La teva cuina ofereix un laboratori sensorial on el teu nen petit pot practicar tot un ventall de motricitat fina i gruixuda. El vostre nen és capaç de més del que podríeu pensar, i la seva confiança es construeix practicant tasques senzilles pel seu compte. A més, és probable que us resulti més fàcil fer-los provar els aliments que van ajudar a preparar.
Per tant, si esteu interessats a incloure el vostre fill petit a les activitats bàsiques de cuina, penseu a invertir en un gran tamboret i algunes altres eines de cuina aptes per als nens. De vegades anomenades torres d'aprenentatge, els millors tamborets s'adapten al vostre nen petit a mesura que creix, permetent-los estar a l'alçada del taulell i ajudar-los amb la preparació dels aliments i els plats.
Algunes eines senzilles segures per a nens poden ajudar el vostre nen a participar. A continuació, podeu trobar enllaços a les eines de cuina per a nens petits.
Algunes idees sobre com incloure el vostre nen petit a la cuina:
1. Peeling
Talleu els plàtans (amb la pell encara posada) a rodanxes petites i feu que el vostre nen treballi per treure la pela. Això requereix que cada mà faci una activitat diferent al mateix temps i requereix molta coordinació: una mà subjecta el plàtan mentre l'altra manipula la pell.
2. Difusió
Convida el teu nen a untar hummus o mantega de fruits secs sobre galetes o torrats. Poseu una petita quantitat de pasta per untar en un bol perquè la facin servir. La mantega suau, la mantega de fruits secs, el formatge crema o la melmelada funcionen bé. Ensenyeu-los a cobrir la torrada o la galleta amb untable i mireu si poden imitar el que esteu fent. Aquesta habilitat pot ser difícil per al vostre nen petit i probablement necessitarà molta pràctica. Necessitaran temps i espai (intenta no estacionar) per completar la tasca sols.
3. Remenant
Dóna al teu nen el seu propi bol i ingredients per remenar. Si afegiu farina o altres ingredients en pols al líquid, penseu a donar-li un parell de remenades ràpides per evitar que les pols vagin a tot arreu.
4. Tallar i tallar
Utilitzeu un tallador de verdures o un ganivet per a nens petits per tallar plàtans, formatge (primer els talleu en trossos manejables) o altres aliments suaus. Podeu augmentar el repte i la transició a aliments més durs a mesura que es desenvolupin les seves habilitats.
5. Batuts
Feu un batut junts, deixant que el vostre nen deixi els ingredients a la batedora (mantingueu la batedora desconnectada mentre ho fan).
6. Utilitzant les dues mans
Deixeu-los treure, remenar i abocar-los amb una mà mentre manteniu el bol ferm amb l'altra. Aquest serà un repte per al vostre nen petit, ja que treballarà les dues mans alhora en diferents tasques.
7. Preparació dels àpats
Si voleu que el vostre fill us ajudi a preparar una recepta o un àpat real, dediqueu una estona abans a preparar els ingredients. Premesureu-ho tot en bols o recipients petits i alineeu-los en una safata de galetes perquè estiguin a punt. El vostre nen petit us pot ajudar a afegir cada ingredient a la recepta quan sigui el moment de cuinar sense haver de mesurar-lo a l'últim moment.
8. Puré
Deixeu-los aixafar un plàtan o una patata cuita amb una forquilla.
9. Passant
Demaneu-los que us ajudin passant-vos objectes, com culleres o verdures.
10. Nosaltres
El vostre fill està aprenent a entendre els noms dels objectes comuns del seu entorn; poden entendre més paraules de les que poden dir. Anomena els aliments, estris, mobles de cuina i aparells que utilitzeu durant la preparació dels aliments i a l'hora dels àpats. Si ja entenen algunes de les paraules més comunes, com ara cullera, tassa i formatge, comenceu a emfatitzar les paraules per a altres articles de cuina, com ara nevera, torradora, forn, batedora, taula, alvocat o vainilla.
11. Neteja
Feu que us ajudin a netejar llençant coses a les escombraries, a la paperera de reciclatge o, si en teniu, a compost.
Tot i que pot semblar descoratjador, cuinar amb un nen petit pot ser divertit, productiu i fins i tot afavorir el joc creatiu.
