Curri de costella de porc braçat de coco

Fàcil Desa (2) Nota 2 de la porció fàcil total: Actiu 15 Min. Actiu: Total 3 hores 0 valoracions

Ingredients (7)

  • 1 costelles de porc de suport cremallera (2 lliures aprox.)
  • 1 cullerada de mantega de cacauet cremós
  • 1 cullerada cullerada en pols de calor (calent o no)
  • 1 cullerada de salsa de soja
  • ¼ Tassa de Llet tailandesa de coco (només els sòlids a la part superior)
  • 1/3 Copa de Ketchup
  • 1/4 Copa de suc de taronja

Tenia unes costelles de porc a la mà i havia fregit, fregit en sec, fumat i fregat per omplir l’estiu. Així que combinant el meu amor per cuinar l’indi i el tailandès, vaig mirar al meu voltant la cuina i això és el que tenia.

de loshmar

Instruccions

  1. 11. Al bol mitjà, barregeu la mantega de cacauet, el curry en pols, la salsa de soja, la llet, el mató i el suc de taronja. Bateu fins que quedi suau
  2. 22. Talleu les costelles en 3-4 seccions de costella, poseu-les en un recipient (la galeta cremallera Gallon funciona) amb salsa i marineu-ho almenys 2 hores.
  3. 33. Col·loqueu costelles amb salsa (reserveu qualsevol excés per a la cocció) en un plat per enfornar i poseu-ho en un forn de 325 graus F. durant 2 1/2 hores (cobert per les primeres 2 hores), raspallant-ne la salsa de tant en tant.