Com afegir més textura als aliments del teu nadó

Mastegar és un conjunt complex d'habilitats que poden trigar anys a desenvolupar-se i perfeccionar-se. Oferir una pràctica segura i supervisada ara és una bona manera d'ajudar el vostre nadó a aprendre, diu la terapeuta ocupacional pediàtrica de Mommy's Reviews Rachel Coley.

Si vau començar el vostre nadó amb purés senzills i ara s'estan empassant la major part de cada cullerada, és possible que estiguin preparats per graduar-se. sòlids triturats amb forquilla .

Els sòlids triturats amb una forquilla fan més que fer que els purés siguin més gruixuts i menys desordenats. Igual que els aliments premastegats, la textura afegida pot augmentar la consciència oral del vostre nadó, donant al seu cervell informació específica sobre la forma i la mida dels aliments, així com on es troba a la boca.



Quan comencen a menjar sòlids, els nadons solen utilitzar el moviment familiar de succió per treure purés suaus d'una cullera i a la part posterior de la boca. Introduir sòlids triturats amb una forquilla pot animar el vostre nadó a provar de mastegar el menjar. Fins i tot si el vostre nadó encara no mastega constantment, aquesta textura és segura d'empassar, de manera que no us haureu de preocupar a l'hora dels àpats.

Mentre el vostre nadó treballa dur per adquirir aquestes noves habilitats, Coley suggereix començar amb aquests aliments triturats amb una forquilla:

Fruites madures, suaus i de temporada:

Alvocats

Plàtans

Préssecs

Peres

Verdures suaus i cuites:

Remolatxa

Carbassa butternut

pastanagues

Patates

Patates dolces

Aliments rics en ferro

Mongetes negres

Pollastre, colat d'una sopa o guisat

Ous remenats*

Peix suau, en escates, desossat i baix en mercuri* (bagallà, bacallà, cranc, lligadura, salmó, tilàpia, truita)

*Al·lèrgens potencials

Com preparar i servir els sòlids triturats amb una forquilla:

Amb la forquilla, tritureu a fons diverses cullerades de menjar. La textura ha de ser semisòlida, com si s'hagués mastegat prèviament, sense grumolls ni trossos grans. És possible que hàgiu d'afegir un raig de líquid (aigua, llet materna, fórmula o brou sense sodi) per aconseguir la consistència desitjada. En funció de l'interès i la capacitat d'autoalimentació del vostre nadó, podeu oferir culleres precarregades perquè les portin a la boca de manera independent. Això es pot desordenar, però és una excel·lent oportunitat perquè el vostre nadó es desenvolupi motricitat fina i coordinació ull-mà . També podeu donar-los de menjar amb cullera o donar-los assistència segons sigui necessari.

Obteniu més informació sobre la investigació

Simione, M., Loret, C., Le Révérend, B., Richburg, B., Del Valle, M., Adler, M., Moser, M., Green, J. R. (2018). Les diferents propietats estructurals dels aliments afecten el desenvolupament del control mandibular i la coordinació muscular en lactants i nens petits. Fisiologia

Nota de seguretat

Nota: Mommy's Reviews es preocupa pel benestar del vostre nadó durant l'emocionant transició als aliments sòlids. La seguretat dels nens és de màxima importància. Si us plau, consulteu el pediatre del vostre fill abans d'introduir-lo als aliments sòlids. Podran donar-te recomanacions individualitzades sobre la millor edat per començar, tenint en compte l'historial de salut del teu fill i la teva família.

Tots els pares i cuidadors haurien de completar un curs de RCP i primers auxilis per part d'un instructor certificat. Això ajudarà a mantenir el vostre fill segur i us donarà més tranquil·litat mentre exploreu els aliments sòlids.

Els aliments sòlids poden presentar un perill d'asfixia. Si us plau, tingueu precaució quan experimenteu amb sòlids. Assegureu-vos sempre que el vostre nadó estigui assegut dret, en una cadira alta i serveixi aliments adequats segons el nivell d'habilitat del vostre nadó. Tots els aliments s'han de cuinar a fons i mai s'han d'introduir a la boca del bebè. Si es produeix l'asfixia, administreu els primers auxilis segons la vostra formació i truqueu al 911 (o al vostre equivalent local) immediatament.

Vigileu de prop les reaccions del vostre nadó quan experimenteu amb al·lèrgens comuns. Si observeu una reacció física important, com ara urticària, inflor dels llavis, sibilàncies o vòmits repetits, busqueu atenció mèdica immediata i consulteu amb el pediatre del vostre fill abans de continuar experimentant.

Les reaccions al·lèrgiques poden ser d'origen genètic. Si la família de naixement del vostre fill té antecedents d'al·lèrgies importants, consulteu el pediatre del vostre fill i/o un al·leròleg pediàtric abans d'experimentar amb aliments diferents de la llet materna o la fórmula.